Lẩu giấy hải sản - Nhà hàng Sushi club
Đăng ngày 12/09/2013
Lẩu giấy hải sản - Nhà hàng Sushi club Địa chỉ: Hồ con Rùa - 02 Công trường Quốc tế, Q. 3 Điểm độc đáo của món ăn là lẩu được ...
Lẩu giấy hải sản - Nhà hàng Sushi club
Địa chỉ: Hồ con Rùa - 02 Công trường Quốc tế, Q. 3
Điểm độc đáo của món ăn là lẩu được nấu trực tiếp trên giấy tạo cảm giác mới lạ, thích thú cho thực khách. Nguyên liệu chính của món ăn là các loại hải sản tươi ngon như cá hồi, cá tuyết, tôm, mực, gà, nấm, chả cá xoắn, các loại rau. Tất cả nguyên liệu được xếp bên trong giấy nấu lẩu đặt trên khay và rưới nước dùng lên trên. Khi đun nóng giấy không bị cháy mà giúp thức ăn chín, giữ nguyên mùi thơm ngon tự nhiên của nguyên liệu. Món ăn quyến rũ thực khách còn ở nước súp kim chi chua ngọt, nước chấm “lạ miệng” và mì sợi trắng đặc trưng của Nhật.
Giá: khoảng 174.000 đồng/phần
Gà nướng phô mai kiểu Ý
Nhà hàng FCK - Địa chỉ: Tầng 4, chung cư 23 Lý Tự Trọng, Q. 1, TP. HCM
Thưởng thức món ăn, thực khách sẽ cảm nhận được sự mới mẻ trong hương vị và cách chế biến thịt gà. Ức gà phi lê ngâm trong hỗn hợp trứng, sữa, đường, muối, tỏi bằm, chanh, sau đó nhúng qua lớp bột chiên xù, chiên ngập trong dầu ở nhiệt độ cao. Thịt gà giòn bên ngoài nhưng bên trong chín mềm thơm lừng, không bị khô. Tiếp theo thịt được rưới nước xốt cà (được làm từ cà chua, hành tây, gia vị và rượu vang) phủ kín, bào mỏng phô mai đắp lên trên, đút lò nướng đến khi phô mai tan chảy ra. Khi ăn thực khách sẽ bất ngờ với phần thịt gà bên ngoài giòn tan có vị béo của phô mai, bên trong dai, ngọt tự nhiên, thơm mùi trứng, sữa. Ăn kèm là salad rau tươi mát, khế, chanh… giúp cân bằng khẩu vị để món ăn thêm lôi cuốn.
Giá: 119.000 đồng/phần